奶油玉米烤南瓜［9P］

Popopapa123

9 U/ P. e( g6 ?4 _% o5 r* b預備食材（1至2人）
栗子南瓜 　 1段
2 Y1 I2 S* f4 i* b玉米粒（缶頭） 　 3分之1缶
  `9 F2 W5 }/ A  J/ M帕美桑起司粉 　 2大匙
白醬
7 {: S, T3 ^% {! Z# e) v奶油 　 20公克
1 i: k9 k# P9 \6 e& H2 J豆漿（或牛奶） 　 200CC
( g" k6 S- [7 f# o* ]1 j低筋麵粉 　 1.5大匙
, F( r0 {4 Y0 g; n塩 　 少許
! L& L- V1 w6 Z5 a( G" \胡椒粉 　 少許

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# c* @, w+ N- v7 @步驟說明
( ?: F& m/ Z# k) [4 J/ H8 Y, n( A4 n01
南瓜上面劃十字刀痕，然後用微波爐或是電鍋蒸熟備用。
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製作白醬： 耐熱容器中放入奶油，用微波爐200W40秒加熱奶油融化。放入1匙半的低筋麵粉。
9 T) t# P& c7 Y; B$ X' [03
( l: Z. X2 X7 p9 i& @- v0 t快速攪拌
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然後用塩、胡椒粉調味、然後把豆漿（我是用特濃豆漿，牛奶也可以）分3次慢慢加入攪拌。
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放入微波爐500W加熱30秒後，拿出來攪拌一次，再放入微波爐，500W加熱30秒攪拌一次，到美乃滋般的濃稠狀即可。 放入玉米粒，攪拌一下。
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( K* A6 Y: u/ i整個淋到南瓜上，撒上起司粉。
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. V+ ?7 \3 _3 U7 b送入預熱200度烤箱中，190度烤10分鐘，表面金黃上色即可。隨意可以撒上香草粉裝飾。
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美味滿點的南瓜料理。