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雞蛋& W5 h9 @! D7 a9 B# B: Z3 t
2個
x% p8 M! ?9 ^9 }砂糖* X" y& j% [" \/ G( r
60克+ @3 J: I2 a8 P$ E
玄米油
, o% C! M+ i& Y5 u. C80克% b: f- A% E& C$ p
萊姆汁. D$ @' ?9 H+ }
40克" \2 w( E- N4 a4 R! m4 m+ k
低筋麵粉
$ `$ F' M( Y' g4 Z120克
1 f( W: C6 l1 C% z$ g! |泡打粉5 L4 R9 O! i& q8 L* {* K) d
5克
0 u' N; c9 N7 R1 Q7 f( N6 \" i# @6 K2 S* A
7 m1 i2 L5 x# t7 y9 _3 n: T! Z+ |; o. S3 z8 g
材料如上" c x$ m3 o4 H% r! U- n) p, K
烤箱預熱
7 I5 ^3 O, |! i- |8 t9 [雞蛋加砂糖拌均勻
) {1 Z6 F8 Y# @- L加玄米油、萊姆汁打發
1 |/ l. F: K$ V# _& A$ B2 w加低筋麵粉、泡打粉拌勻! ?. r% [1 c8 X0 C5 d) Q8 l
將麵糊倒入模具(9分滿),180度206 k' v$ }+ y# M1 N
& v1 f( x9 |) b. {, N0 a9 }8 C/ N! L; b6 \. {. T8 K. D* q
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