花蜜生乳鮮奶布丁

mike阿泉

食材
生乳鮮奶
1 a/ P1 b2 D1 |3 [7 g- o330cc
動物鮮奶油
330cc
花蜜糖
& l0 G6 Q! G" L2 B60g
吉利丁粉
& T; }; m+ Y4 q+ v10g
香草籽或香草精
# u$ o6 D* i0 T2 [6 t1 Z( d2滴
" i# Y  d8 K- I% r! P/ K6 T步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
步驟1、鮮奶跟糖一起加熱到微冒煙不冒泡，糖全數融化就好可以關火。
步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
1 W' Y7 O5 e% e4 ], Q. d6 g% u步驟2、吉利丁片先泡冰水泡軟，然後擠乾，加入步驟1內裡面攪拌融化。
9 a3 ]6 j8 |2 |  F# w5 _: [4 S步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
步驟3、加入鮮奶油再拌勻，微涼後者就裝容器然後放冰箱冷藏就好。
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% z  Q! V/ ?5 U5 o! B1 R陳小不
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