红焖大虾[6P]

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  g- f( {/ e: h# u/ R, Z5 P7 S烹制方法：
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1 i! m8 P0 N& E$ O6 P& C( B材料：海虾（1斤）
调料：鲁花5S压榨一级花生油（2茶匙）、糖（大量）、盐（少许）

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7 z% i& z1 I0 s# t1  把虾须剪掉，虾背剪开，将虾线挑出。
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  i* \5 Z) h: Y2　烧热油锅，倒入2茶匙鲁花5S压榨一级花生油，倒入白砂糖慢慢翻炒。
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: @/ x0 j% `( f1 E5 }7 v) i, M3　炒白糖的过程需要几分钟，白砂糖逐渐炒融化，铲子不能离锅要继续将糖浆炒至开始变金黄粘稠状，转小火。
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+ ]2 a+ F- M7 P7 n7 y4　糖浆炒至粘稠状态时，倒入大虾让其快速上色入味。
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2 ^2 d  j. T- `3 C4 `5　出锅前加少许盐调味，味道对了就可以熄火咯。