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; o3 L# e8 W$ E5 v+ w預備食材
3 K+ B7 o0 V- Y芒果啫喱粉 3盒% C7 z& ?$ P1 g& r6 L$ Q2 `
芒果 2個4 e: x' Y4 @; X0 |& Z; G
水 (其中200g煮熱, 310g放雪柜冷凍) 510g
9 \5 |9 r& s# ~% D' L, \. x# a鮮奶 270g2 |9 A' g0 F4 {/ |
淡奶 150g
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步驟說明
& U" d1 C5 `7 m/ }; K9 ^01 1. 將啫喱粉溶於 200g熱水中，攪至完全溶解後，再入310g冰水，再攪勻後待涼 2. 加入鮮奶和淡奶, 然後加入芒果粒, 攪勻後倒入杯子內,放入雪櫃約 4小時凝固 3. 進食可以加芒果粒裝飾或再加淡奶
1 s- K4 Y7 f# w9 p* K) S# R" L) B
8 W k8 H0 w4 [; p3 z4 I# O) C( q* P5 `
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發表於 2016-7-10 11:40:26
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