清蒸乳鸽[7P]

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清蒸乳鸽[7P]

# a6 R: ~# C0 ?5 q3 S, o清蒸乳鸽的简介及特色民间有一鸽胜九鸡的说法。营养价值极高乳鸽，既美味又滋补，清蒸乳鸽，吃的就是那原滋原味~

食材明细
乳鸽一只
姜适量	葱
油	料酒
盐

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做法步骤
, Y/ P3 s  f7 h# Z9 n' ^6 o& Q# T1、乳鸽洗净
2、把乳鸽、姜、葱放进碗中，加盐、料酒腌制一下
$ S) C+ r! b' s, l3、放入蒸锅中
" y: n( V1 {+ Y+ ^4、盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟
' L, t0 L4 @  Y6 l! n4 `. I) ?. @: I5、关火，取出，拿出葱姜，斩件
! M% N5 a7 D2 i6、装盘，撒上葱末，浇上热油就可以开吃~