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蛋
, W+ c9 ?% D: }( q2顆8 S! C- u {* ~! q5 ~
糖
4 u; g) Y4 Z" k60克. `/ @! }$ g9 o2 ~$ q
牛奶
: ] G$ @. p% U1 U2 n120克
. n+ r5 l: o% `3 A, {* Q' @. }鮮奶油
* t8 n* o+ O2 d: H$ U% \- y" A100克5 M" F# q+ r7 z4 i$ q$ h
7 G( k. W c$ k9 D
8 X+ F% b. e2 ]: z0 R. A
把蛋打均勻，加入糖、牛奶、鮮奶油，變成布丁液7 S1 z( g' I/ d; _
（糖請斟酌自己的口味加）
' M; e+ P; x6 v! E) P1 X把布丁液過篩，這樣布丁才會比較滑順: J/ g+ f2 a) Q1 `4 I. o U0 A
過篩好的布丁液倒入模具# t3 \0 z9 @: Z
4 M" O/ k' b: m
烤箱200度上下火預熱" g' Y1 \9 D9 C2 p0 P
把布丁放入下層，烤約20分鐘（視烤箱不同，請增減時間）
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+ W; Y. n% w: ]6 D放涼再吃，冰冰的也很好吃喔3 P3 M% w* ^% k; o
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- U a7 c" q3 E1 R3 v* ^. ]( A; o5 c
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發表於 2023-12-26 11:32:13
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