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$ J$ I$ y% z1 \( ^美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。! e9 X% V. |# N; D# E; [
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根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。* l2 p/ C, B9 ^3 J/ C s0 U J
1 \$ i0 i, I. N- l- \) `为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。5 I$ S! c1 A/ m8 s: n- E
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评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。, r) A8 |1 r/ g
- V, x% h* K7 mWalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。0 L( {9 O, G5 K# X+ J0 y) p
) M' T( U" o/ u6 a- D& y在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。
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6 \! N: }3 |$ ?# ]+ S' P6 t/ C据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:1 m. V3 ]% s5 \, c
- ~* g$ R+ S( P/ H7 e( C1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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# G/ o% P6 Z+ ?: C; F# W! X总得分:70.27
5 I4 ?2 `7 G# G! U a, g食品可负担性排名:17
7 y E2 r, r6 ?8 y/ p多样性和质量排名:5
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) _$ ~9 a0 @7 O波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。
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! i1 ]8 T! T6 x+ Q4 Q2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)0 N; g. Z3 k9 |; ]* |
0 \; Q7 Z6 G, K2 p5 C! A& E2 J% M3 h$ _, W2 g6 ?6 Y
总得分:68.821 S) z" T- g, W/ p
食品可负担性排名:127
, u& \- F" \3 i- ]多样性和质量排名:2
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旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。& a% a4 S. K }+ A& c4 z4 h
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% y d0 x. e' k3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida); c1 j- e) A k7 }5 Y9 Q& v' X) l
" y2 r- h0 q& `# `9 C. B8 v. P4 X
4 D5 {8 a. \ o5 X8 _6 I总得分:68.27. y3 Q6 I0 W+ u, D
食品可负担性排名:100+ l+ f+ K' d+ z0 H5 S& @
多样性和质量排名:3
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迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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+ e. h3 c4 H% h1 |2 X: O; j R4.纽约州纽约市(New York, NY); ^7 a: J! y: C) d) B! ], |
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2 \; l) C! ]$ D8 u* }* i- Q- o* a. y, ~) U
总得分:67.90$ K8 i" v/ e/ \. D2 s
食品可负担性排名:175
5 W p( p; t7 B% h+ o3 I/ A* I多样性和质量排名:1' b( m( E3 r) g7 M# U y
3 C+ V6 ~3 {; d1 _( [4 z# O W5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)
9 V2 f9 \* }, k. |& Z. _! E5 O9 t/ M {2 X5 Y P
% ?/ @, r2 [) S% P" S6 z总得分:67.51+ X0 i3 ]2 R1 e3 m+ m/ K$ T9 d( i0 x
食品可负担性排名:80
* G* Z. ?( m; e% Y多样性和质量排名:4
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5 x r* K8 k8 A: L) m+ g8 y! o6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
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7 d7 O } U( u' _1 ?- x7 A- q总得分:64.483 k7 G: W6 C/ G, K1 O E
食品可负担性排名:22& Q" T% V4 w- ^. w
多样性和质量排名:7' [8 D* l% M( }5 T3 q. I
/ C- _! j8 Q( l& t, z* Z3 u
) {" L7 A6 T8 Y# c2 l) v+ l7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
% L0 N* `7 r/ N ~' [# N" {6 e7 q4 S
( z1 y/ \$ M J( R+ Y: t
总得分:63.160 O/ X% ~5 O+ Q
食品可负担性排名:20
+ v( q0 H" B, Q多样性和质量排名:8; _* @* H# Y7 s
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" ^" I$ w( ^9 |+ o' r8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)# Q* `; u* {( L" O' M# `
% |! o5 U# k. w. X7 g
9 b- i" J: S6 {+ P, H总得分:61.93! o; b: s- Q" M* s
食品可负担性排名:162 s+ f" y. x8 P9 ]
多样性和质量排名:6
* d5 u0 U" ^: A5 U# T
( R$ d1 M& A9 Q8 l0 D* c9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)5 i3 U5 W( v3 ?6 d4 j
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" Q0 V4 u$ m: F- j- C4 X总得分:60.03
! Q# O7 D" L1 P! g& l w H0 H: ^. C食品可负担性排名:60
/ j9 f$ ? R0 _! R- E _9 L% k多样性和质量排名:9
9 K1 u' P* A( ~. h$ c: A9 E/ r$ A" C7 R% i, h. f
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)9 m* e4 L" c1 n* C
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总得分:58.52* q/ G+ r4 s, P t) k8 _3 _/ m3 \
食品可负担性排名:15
6 J) E" K$ |9 r- ~- u/ l$ y* U多样性和质量排名:154 p; N% d' k6 z/ [# ]
9 ~, q" g0 V0 b5 E另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
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拉斯维斯
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