吉祥如意卷

cooldaddy

吉祥如意卷
0 |0 Q* r6 i+ e5 {' p) }7 ?( z主料：鸭腿一个、豆腐皮一张、海苔一张
( @9 Y  W5 `# v; G+ H配料：青椒一块、红椒一块、胡萝卜一段、蛋清适量
" g0 [; C, Q6 i- _, E6 _调料：生姜一块、生抽少许、盐适量、淀粉少许、黑胡椒粉少许
9 h2 K& _7 o& r3 U) \; D& m% E& W吉祥如意卷的做法
3 J, r' t7 U' t7 \, l9 P1.准备好原材料。
2 _# ]( q7 |9 M- Q! Y

2.青红椒切成条、胡萝卜切成细条。

3.鸭腿去骨，将鸭肉剁成泥。（也可以选择别的肉，鸭肉滋阴润燥，所以叶子今天选择了鸭肉）

4.生姜切成末，鸭肉里加入姜末、黑胡椒粉、生抽、盐、蛋清、淀粉，朝一个方向搅拌均匀。
* b# Q2 l% J! k8 K

5.将做好的肉泥均匀在豆腐皮上铺上一层。

6.再铺上海苔，再在海苔上面均匀铺上肉泥，然后在边缘放上胡萝卜、青红椒各两条。

7.卷起来。

8.放入蒸汽炉蒸30分钟左右。用蒸锅也一样，如果怕不熟稍微多蒸一会。
( G) v, v* n0 C' \0 Z4 R, x

9.斜着切片。成品图。可以根据自己的喜好配上个调味汁。

吉祥如意卷的做法小贴士
1、豆腐皮有好几种，一定要选择柔韧性好的才好卷；
. H7 }7 E! m, B! P' l6 j. \( ]! M2、肉泥不要太厚，蔬菜不要放太多。
* Y/ R7 m0 Q( U* `, c# ^# D

qluanqq

有红有绿还有黄,色彩搭配就让人食欲大开了.

weimengqualitau

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

跪求帮帮他

精妙絕倫的精品，感謝啊！期待你更多更好的創作哦！