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买来的带着根须的黑豆苗
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2.剪去黑豆苗的根须,洗干净,用冷水浸泡10分钟后捞出沥干水
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2 B( \/ J; L) ~1 a. H6 ^3 \3.胡萝卜洗干净切成丝
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4.起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出# u$ h. m3 m: Z$ I
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2 F+ T9 A, I% S7 K' I* w3 O5.再起油锅,葱姜入锅煸香后黑豆苗入锅炒 ) x' N( c$ V- s2 ~$ ~7 a
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6.胡萝卜入锅炒 5 {; m) V: v! d7 O. |: o) A( d
, R1 Z! b7 x% l7.加盐、味精炒,炒均匀即可出锅装盘
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