韓式泡菜蛋花湯［5P］

Popopapa123

預備食材
韓式泡菜 　 80g
嫩豆腐 　 1/2塊
/ b/ x9 Y  I+ F5 Z' t% \7 n蛋 　 1個
蒜苗 　 少許
1 M, h/ z. `5 a! W8 G5 d調味
! T# h7 h8 `: s' R高湯 　 400cc
胡椒粉 　 少許
香油 　 少許

步驟說明
01
/ K% q) C0 E2 r1.先準備好所需材料，韓式泡菜切段，嫩豆腐切一口大小， 蒜苗切小圈備用。  
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$ c: m+ ^0 ]( c! Q' i3 @1 _0 ^2.高湯放鍋裡加熱，煮沸後依續加入泡菜和豆腐  
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2 _) h! v3 p' }. Z9 D6 h3.接著加入少許胡椒粉調味，待再次沸騰時，慢慢倒入打散蛋液即可熄火  
04
# n  J' u6 ]) k" `( o  e' C4.最後撒上蒜苗，滴少許香油即可上桌品嘗。 單純吃就有飽足感喔，暖心也暖胃，當下飯菜也超適合。  


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