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作为一名重庆人,到处去发现美食,是一种乐趣,但是如果可以在一个地方,就可以吃到重庆各个区县美食,那就是一种幸福。因为可以不用去到更多地方,你就可以吃到美食,大饱口福。今天我们来到的就是位于重庆企业天地的一家小馆子。地方虽小,但是人气超高,12点没到,已经是人满为患
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: q. O7 G& D6 ]# q' O# f 荣昌红烧肉:肥而不腻,软糯的口感,会让你吃一口就爱上,颜色也特别的漂亮,最关键就是口感~那每一口的滋味,会让你不由自主就喜欢。. h& |) S6 C* o, D% w( F" q& j3 e! f
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武隆羊角碗碗羊肉:平时吃到的羊肉都是一坨一坨,但是今天却让我大开眼界,羊肉不仅变成片,味道更是地道正宗,去过武隆的朋友都会知道,武隆的羊肉特别的出名,把这样一道地方名菜带到我们身边以后,味道一点都没变,还是武隆的味道。据说重庆很多主持人都慕名而来,就是为这道菜
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秀山苗家菜豆花:第一次吃到这样的豆花,里面加入了胡萝卜,也加入了蔬菜,颜色看起来也是属于秀色可餐的感觉,并且他们的作料和平时吃到的完全就不一样,味道吃起来很有新意
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" ]8 `% r! Z9 d# z' `, k 豆花也特别的嫩,必须要从边上开始吃,秀山的这道豆花必须点赞6 L/ A) T" G: w
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: y' s p0 x0 U; g* r0 g 山城特色秘制牛肉:这道牛肉,里面满满的都是爱和温暖,和小时候吃到的味道就是一模一样,里面的作料和味道,都很好吃,很适合下饭,红烧牛肉做得好的并不多,这家还真的很让我满意5 O$ d; i( `' O
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* L8 o* f3 F! D, C: S$ p 凉拌茄子:光是看他的卖相,就知道是多么的好吃,里面加入了烧椒,每一口都特别的入味 j; ^/ U7 U9 x. i. A$ p5 b1 N
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长寿特色鲜鲜肥肠:肥肠和我们平时吃到的做法还是有区别的,并且他的形状也很有自己的特色,主要就是为了入味,所以切成条状) v; j: ]6 _ R6 I
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" s( L- j* x, b/ n 酸辣下饭血:这款采用泡椒,里面都是正宗的鸭血,切成小块,所以很入味,酸辣够爽的味道,下饭的时候搭配起来,真的超美味$ J& l, K" x9 m0 N
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黄桷坪蹄花汤:这款汤熬得太好了,完全就是熬制几个小时候的杰作,还有蹄花份量很足,关键就是味道真的很美味,这么美味的一款蹄花汤,几个小伙伴都很适合
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烧白:肥瘦搭配,下饭菜真的太适合不过!# ]; a3 a8 c2 q ?$ E+ I
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1 ?0 f8 n4 A- a 合川养生沾水肥肠:还有专用的油碟,也是为了他的味道更加的突出。这款肥肠有自己独特的味道,地道合川的味道也搬过来!4 I! f/ F) d3 D* F
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' L! Y) p) B2 z2 p" R( S$ l 番茄滑肉汤:这款番茄熬了好几个小时,汤特别的鲜美,还有滑肉都是用的农村土苕粉,吃完饭点上一份喝点汤,有一种幸福感& b$ a( D. [: B J7 J
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5 L3 W( N1 y$ {1 n) N 渝北洛碛水上漂:这道豆花也要推荐给大家,也是他们家最特色的菜品之一。来这里真的就是把重庆各个区县的美食都吃完了。以后就可以带着其他地区的朋友,来这里品尝美食,享受美食带来的幸福感,最近听说这家店也开始做加盟了,想要创业的小伙伴,快去了解下
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0 ]: O0 }- f% [- g7 i 美食发现地:渝中区嘉陵天地时间记忆舌尖馆山城小馆
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! Y4 S& J1 U5 ^: q5 D 美食人均价:20元7 a' V: E8 a8 {
$ b- J: a0 h9 |- ]2 F- g7 k 美食推荐:区县特色菜品,渝北洛碛水上漂,合川养生沾水肥肠,酸辣下饭血,武隆羊角碗碗羊肉
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# {; O, C! e1 I) h% F 美食关键字:浓缩,区县,美食,特色,碗碗菜
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