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鬆餅粉7 T7 H2 z5 a5 e! S% q ~3 J
150g- b8 ~/ Q2 j& \' l5 F0 g
雞蛋: n; h* g& t0 _+ D. I, Q* |
2個+ L, w# H" x* N
牛奶/ g# S0 ~' n/ B) l
500ml
& }% b; ?% `- V7 f. I, S葡萄乾 草莓 藍莓
. W! q! t$ F2 J' u& C) K4 S隨意
/ Z% ~7 R7 U+ T9 m吉利丁片
: o, v Q- k1 d2片# s4 ^# Z' T$ g: e$ M3 h" a* k; h
" V7 E1 q4 U% W
2 T7 I' l# \: H/ T5 B( q鍋中放400ml牛奶+泡軟的吉利丁片融化1 m# S- y6 E! v( M- P2 c9 h
倒入容器冷藏一個晚上# ^1 T5 x7 @' c5 |$ @
隔天已經凝固
- Y4 k+ _ i( h2 H2 ~( k/ f蓋上保鮮膜,攪拌器攪拌
3 ~% e9 q8 S0 \5 a- i+ o( A& @* d+ n奶油的狀態出來囉~4 J8 _, e9 W6 z! g
9 ` I8 U- `. Q! @& `2 A- l
4 Q; |3 m; t. c4 K% ?) U. B! @/ g鬆餅粉+兩顆蛋攪拌
+ G) B+ K" W9 m, N$ K; b湯匙撈一匙到鍋中,凝固後翻面3秒就可以起鍋囉! e- |7 f. @. b3 J. ?
熟了後的鬆餅乘熱捏成三角形
4 R" C+ I2 u5 z5 w2 P- `鬆餅中放入葡萄乾或水果就可以擠入剛剛打好的奶油
* R4 K) J/ h5 L& }8 S/ H放上草莓及藍
9 F1 K9 @/ E, ?8 j. _7 W, }$ O! F0 s. y
Y2 F7 d& @9 I0 F- v
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發表於 2023-12-25 19:18:30
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