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雞蛋
% [- |1 b; V" v. I' A5 E% k- w. E0 F2顆( `3 ^& d+ T6 G4 M+ i& `: _4 ?
糖+ B, z# \9 t" t l$ H I, ?: z, b; G
100g
* x/ J& R. Q4 ?( z, ?' h4 J2 }奶油
: q! k3 p9 H- n8 |8 c120g
/ |$ c" m( X8 a( ]7 D/ ]- m7 L" E低筋面粉
5 _1 `0 z' ^! w& S# k I60g
; i0 N0 f5 Y# k可可粉( z0 o# P& ^. i% c4 t3 |! H
15g4 f& L( T) [: | i" A
72%巧克力 r# ]. G+ o& g& B1 I, p
95g
* v7 Z9 J2 g& K堅果、核桃、杏仁果! i6 {7 F' d) g0 j2 J1 \3 s+ {. j
適量, A: ~8 ]! M0 P, z! n7 `1 O! ~
4 {0 T H- {; \2 J$ O* j
) t! q0 u7 e* G1 c' [7 g# ^% h2 o
雞蛋打散: N' r+ `2 x( K% N; V% y
加入砂糖8 |& `5 j( A/ t) I, i: D, U
加入可可粉拌勻6 P7 r4 \6 ?5 ^7 K3 C, H5 o
奶油和72%巧克力微波或是隔水加熱( P' e/ g2 W% p1 j4 Q- Z) J
融化備用& P* A* d, ], L
4 M8 S7 Y: Z& K9 f/ u+ { t, W: Z
& n. w" P' f; X$ l/ ~0 g& N. ~0 x/ I2 H加入蛋糊+ ]' d# _9 t; [: h! W3 G( S
加入低筋麵粉攪拌均勻,加入堅果等等
" J0 o" p- j. I6 e# o; m! L入烤箱就好啦
7 `* S" i# `9 \& u' j+ V180度15-25分鐘
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