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日本。京都》清水寺+二三年坂一日散策
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) L" M* ~8 n; ]4 I$ a+ L![]() 咖哩明明是印度來的，經過日本風味轉換之後卻變成日本人家裡常見、路上也常見的美食，而且在各地又變化出不同的風味，例如北海道的湯咖哩，或是庶民美食的咖哩麵包、乾咖哩等等。而門司港，就是另一道知名料理「燒咖哩」的發源地。你看看這燒咖哩的模樣，是不是超級邪惡的～ 【旅遊部落客專欄/ 小虎 】
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![]() 今天要吃的「焼きカレー専門店伽哩本舗」，從門司港車站出來，望向左側就可以看見，眼前這棟兩層樓的2樓就是了。 ( [1 d# [5 O7 g0 o
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![]() 一樓是另外一間餐廳，不過門口已經指引顧客可以往二樓前進。
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是說日本是個寸土寸金的地方，許多餐廳開設在二樓以上，尤其在大都市裡，一整棟都是賣吃的，搭電梯上樓吃飯是很常見的狀況。 ) F; V6 n" Q1 X6 h7 {# f# f( O
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![]() 店裡裝潢頗為一般，就是常見的洋食家庭餐廳這樣，不過整理得相當乾淨，兩面採光相當舒服。
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3 e, @% G8 Y' T6 W![]() ![]() 最棒的位置就是坐在窗邊……可望向海濱，感受關門海峽的清涼氣氛。 - E/ j2 y E5 P0 ]4 W
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![]() 菜單有好幾頁，不過主要我們可以看這頁有照片的菜單，這就是日本人的貼心，就算看不懂日文，看照片也能了解有多麼美味。 : L u3 M7 _7 f$ ]3 ^; K( L* K- t
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「海鮮燒咖哩」，店裡最有人氣的餐點。點餐後約莫過了十分鐘，我的咖哩燙熱上桌，是真的很燙……燒咖哩的重點是咖哩放上面放了一顆半熟蛋和起司，再予以烘烤，比起一般咖哩更是香、燙，也顯得更閃閃誘人。 ) X- y) o4 E4 ?9 ?9 s3 r" R
0 l. @# ~* P: ]" ?/ p; Z: O![]() 吃法是先舀一口咖哩飯體會原味；接著把蛋攪破整碗拌一拌；吃到一半覺得太辣時可以加入兩三滴香油緩和味覺；最後再配上日本咖哩必有的福神漬收尾。
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![]()
! M. u7 u2 q$ D這碗咖哩最美味之處，就是把所有東西攪成一團之後，融合出來的各式味覺變化；雖說蛋味其實在咖哩掩蓋之下已經吃不太出來，但是還是替整碗增添不少粘纏的好吃感。海鮮不錯但就是你能想像的那樣。* C" Y7 }: e& ?% ?- q# j
不過，這咖哩偏辣，吃到後來有點受不了，得找飲料喝喝，可先備好以便應急（笑）。 【伽哩本舗 門司港レトロ店】
: R# H) D4 E; M福岡県北九州市門司区港町9-2 阿波屋ビル２F
. ~0 ^2 b/ |! b" p+ ^7 n4 w050-5868-2134 （予約専用番号） 093-331-8839 （お問い合わせ専用番号）
+ d$ x9 k* r. _0 w- jJR門司港駅前徒歩2分* }2 Q2 S, P% v' I, b. W: W
營業時間 11:00～20:00$ R& H: v% |+ u: p4 B4 h
夏季 7月25日～8月31日11：00～21：00 * O# ~/ } c4 ?* Y! h) P
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發表於 2016-11-11 23:49:45
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