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/ o, M2 j5 V- x+ |' @5 L預備食材/ i# R% v1 s+ R" W& j
高湯 1L( O$ y. g" T2 N& |$ c6 B
南瓜 半顆
: s5 x5 v9 P2 _* v鮮奶油 300ml' g' B3 A3 B0 X2 F R
調味料
& X: t: V& }0 o; y+ m% k" b- ^; q鹽 適量: s: z+ z2 C0 N7 H
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步驟說明# B$ Z4 k- t4 C5 s. [! d; S
01 將南瓜切小丁直接放入高湯中小火熬煮約15-20分鐘，待南瓜煮爛後，直接以湯匙在鍋中將南瓜輕壓成泥。4 e" P' f7 e' M, e/ f6 ]1 P
02 加入鮮奶油拌勻，最後以少許的鹽巴提味。
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發表於 2016-7-8 18:34:46
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