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雞蛋
* a7 C ]1 R& c% J3 H' |2顆
7 g* I/ e! V. H) }' j1 C( J- P3 V無糖優格; j4 W+ `; e$ Q2 u C5 o
40克
0 E- p2 L/ `; V4 H% `蘋果丁
) j4 }% J" J: J/ v B20克: C8 _4 {7 e0 W
低筋麵粉 [+ E T' O7 d* f
40克
& f" ]+ J4 ^ ]3 o* }' W8 C
2 q0 Y% h v, J* ? f% ^% z
* j9 {4 M4 K0 S- f& u. }1 k蘋果切丁泡鹽水撈起來，加入優格. m6 z+ Z: a$ X) U. ]+ r% E
3 ?' V. Z; l3 T" u7 S% D1 l8 |6 i% b: P
麵粉過篩放入上述鍋中 W/ }3 j, q( ~; A1 }" q# a
7 b$ j# s/ W6 Z" b" d" \' h蛋白蛋黃分開，將蛋黃放入蘋果丁的鍋子並且攪拌均勻
- ^: s5 u7 s- s& u# d# u8 N3 k: {1 x3 c" E* `- d2 r& G& y4 ~! l& g
將蛋白打發，分次放入蘋果丁鍋中，攪拌均勻. p. g: {" w/ ~* y
6 H, z. t; [1 B* J! H
放入麵包機烘烤50分鐘
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發表於 2023-12-31 18:43:12
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