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糯米粉
" b; ?. U1 C- [4 Z& y. S160克3 c9 {! U! e. T' Z O$ E# @; I
泡打粉% h2 y! I/ D* _. i
1茶匙3 Q, U# C- \- w' u" w: V
可可粉
5 a1 y% V# {) c# e2茶匙
; i4 P" |$ U2 \牛奶' [- P3 g4 l# g/ F" k% C
140克* p9 U5 {8 v- h% Z# M2 ~
糖( y0 R- R; H9 ~' W0 _! O9 T" S
70克( q( m1 z* j* l2 B. K( m
無鹽奶油- N% A- n- _- K$ y
50克9 r5 h9 g+ Q* `$ ?! I
雞蛋* Y8 s, L2 F0 s
2個
. c0 C) h- ?2 H黑巧克力碎片
7 A! n: G! M% S. ^適量
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6 d8 J, t5 ~! S3 F) ~先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻, X" t6 `7 l' c7 g. ^, C8 J# ]
先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻
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# T4 v$ r$ i5 X取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻; ^4 P$ L2 U) T ~9 _) z- x% ^
取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻
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把可可糯米粉分2次加入碗中，攪拌均勻
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6 O9 A% e/ d3 F% C倒入6吋圓形烤模，再加入適量的黑巧克力碎片, l! e) `3 ?0 f1 p8 p6 ~7 u5 c
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放進預熱好的烤箱，用180 °C烘烤30~35分* I/ q0 p. ]' Q6 ]1 J, M
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1 W: Y( c% N6 ?- ~" ]) Q/ {- O. H
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發表於 2023-12-30 11:15:23
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