可乐卤蛋【13P】

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可乐卤蛋的做法1.鸡蛋洗净，放入锅中，煮5分钟，立即捞出，投凉
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+ m( R: E% Q" z2.浸泡至完全冷却，边浸泡边剥皮
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3.锅中倒入可乐，放入葱、姜、八角和香叶
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+ @5 ~6 s5 A5 O- T0 K4.放入适量的盐，放入少许冰糖(可不放，个人感觉可乐就够甜了)
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/ j- o% \: J4 l2 q5.倒入适量的生抽，放入少许老抽上色，将料汁煮开，转中小火，持续煮开5-10分钟，至材料出味
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6.将鸡蛋放入，煮开，关火；如果鸡蛋漂浮，则上色不会均匀，可以在上面盖盘子，将鸡蛋压入料汁中，鸡蛋浸泡到第二天早晨，就可以捞出食用了
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syfznn

真的是太好了我学会了给儿子做的

syfznn

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syfznn

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791176382

简单易学，谢谢

richard7635

太好了，多谢楼主的精彩分享！