巧克力蛋糕卷

拉拉仔

        將橄欖油和蜂蜜混合在一起；
: g0 x- |. x! H        雞蛋分離蛋黃和蛋清；
4 w* F' \  A6 G3 h        蛋黃打發；
        蛋清加入糖打發；
        將打發好的蛋黃加入打發好的蛋清中，攪拌均勻；
, o. \9 ], R# y, i        加入蛋糕粉、橄欖油蜂蜜、可可粉，攪拌均勻；
. X% ?5 ^. C9 t        將面糊倒入烤盆中，鋪平；
        放入預熱180℃的烤箱中烘焙13分鐘，取出放入冰箱冷卻；
, E. {+ D: d4 n' l' R9 f1 F        制作料心，淡奶油加糖打發至泡起；
7 x( A+ b5 {! f2 O4 X, Z- q        將料心倒入蛋卷皮上鋪平，卷起，切片。
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拉拉仔

巧克力蛋糕卷 蛋糕配料：
0 n! s! _$ f6 |) V9 u
6 i. V( S' p- N, y0 T9 P雞蛋7個

! s# `9 V0 I1 D- g6 q5 f糖125g
% u2 @2 M$ z9 a2 W* |  C
. B7 i7 @3 Z* [1 B/ }$ L蜂蜜：45g

橄欖油：45g
( l$ Y/ \2 B! F0 ?, F9 k( X
低筋面粉；125g
/ `% U3 }7 o! m& m: \2 O
可可粉30g

% ^0 P# w+ m' Y  C# R" N料心配料：

- F4 Q" M" X# c5 q& J6 ]淡奶油100g

糖20g