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菠菜松子奶酪義大利餃4 |4 b+ T$ n- P" [+ l1 t9 m/ i- {
4顆! Q" b9 U3 ^7 o8 \$ P$ W8 l
鼠尾草
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煮一鍋水，待水滾開後加入菠菜松子奶酪義大利餃，加入初榨橄欖油、海鹽，待餃子浮起後撈起備用。
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取一個平底鍋加入奶油與鼠尾草，將鼠尾草透過融化的奶油炸成酥脆狀後取出備用。+ s( k, w& \$ r# g
b9 P: F) H# Q( a# G* r
炸過的鼠尾草。
' V7 B! @$ u1 N' J將煮熟的義大利餃放入奶油中吸附鼠尾草油的香氣，加入海鹽調味後盛盤，淋上鍋內的奶油於餃子由上方與周圍，將炸過的鼠尾草裝飾於義大利餃上即可食用
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發表於 2023-12-25 11:24:59
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