韩式烤肉的做法

589188

韩式烤肉的做法                                                                                                                                                                        1.                                                                                                                                                                准备好所需的食材
                                                       
                                               
4 |2 W% U/ m/ d2 m+ X                                       
) ^8 }! B* @- a; s                                                                                                                                2.                                                                                                                                                                五花肉清洗干净，沥干水份后，切0.3厘米左右厚的块，装盘中
                                                       
, A1 h& w, e& e- t& _, l                                               
9 m' S2 }- k0 K( j                                       
                                                                                                                                3.                                                                                                                                                                将味好美韩式烤肉调料加入切好的肉中，慢慢加入水，一边加，一边用筷子翻拌，等翻拌均匀后腌制2小时左右（中途用筷子翻动几次）
# y" Y/ F. @- F  k                                                       
                                               
, k( J8 u. o- [( q, @0 j9 P                                       
                                                                                                                                4.                                                                                                                                                                待肉腌制好后，烤盘上平铺锡纸，然后将肉摆放在烤盘中
                                                       
; @- R: |+ I& P                                               
                                       
                                                                                                                                5.                                                                                                                                                                烤箱200度，热风中上火，预热10分钟，然后将烤盘放进烤箱中上层烤18分钟左右即可
                                                       
                                               
# j1 s  @+ E# g6 \5 ?" e  o4 E                                       
                                                                               
5 g. k" N: R; x+ T, ^                                        烹饪技巧

1、肉腌制的时间一定要长，否则不容易入味；
2、吃的时候可以卷上生菜，更好吃。

                                       
2 W- P' g) t& j# D8 O2 z  L7 O
% h8 E% d' W7 k6 n/ H+ u