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. l4 W; u6 h% ]7 n( q預備食材1 ?1 \4 L1 M/ b
高湯 1L
& i2 ~, @% N# ]' `( s南瓜 半顆% c* l4 @5 n0 Q+ N2 \ X! ~
鮮奶油 300ml
8 h; T9 _0 w9 p調味料/ h; z4 }% i9 e( o
鹽 適量
* O- p4 c/ B7 N! s2 O/ K; i6 Q3 X, l0 G5 u5 t) k: b; }
4 B# f/ {" Q0 r5 ]$ ?# s% e) n; {% j7 x
% L; W. @7 y4 N; E
f- F4 \- ]! @% I% e4 v步驟說明
5 Y5 ^: h' `$ K" }1 o+ e/ E6 A5 @) ]01 將南瓜切小丁直接放入高湯中小火熬煮約15-20分鐘，待南瓜煮爛後，直接以湯匙在鍋中將南瓜輕壓成泥。5 C/ F. k% U- \- M, n
02 加入鮮奶油拌勻，最後以少許的鹽巴提味。# t/ G$ X" W, Y* d
( i2 J( v! w! Z( b; S, u- n/ u0 d- h
7 S; M: i4 D4 I4 G: _' [
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發表於 2016-7-8 18:34:46
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