" l& g4 t0 w' {! ^* f& x$ `) f
要說到新北市板橋區的美食,幾乎大半的人都會脫口而出是早午餐,也不知道從幾時開始板橋不知不覺的變成是個早午餐集散地,除了無處不是早午餐之外,基本上間間也都是讓大家能夠朗朗上口的知名早午餐店。 然而這天要介紹的其實不是早午餐, 而是早午「茶」, 是不同於台灣所吃到的早午餐, 像是吐司、麵包類的 而是道地香港人早上與下午時會吃的, 像是公仔麵、菠蘿包...等等等之類的, / O. R3 j0 ]2 G8 l: W
* @2 g$ Z2 c! h3 y( Y) E; X) `$ [5 P R- N1 i- ?* y I+ e
這間位在新埔捷運站巷弄裡的Ourtone港式早午茶, 它的周圍有著不少間知名的早午餐店, 像是米妲咖啡、小倉庫早午餐與THE TOAST HEAVEN...等等早午餐店, 由於它的獨特與不同, 讓它僅管身在許多間早午餐鄰立的店家周圍, 但是依究能夠異軍突起的佔有一席之地,
5 G! C( g. d2 }* f2 q' X% a% M9 c9 K/ ]0 L$ M. E8 [
店內的空間感大且寬敞又不擁擠是每個來訪的客人給它的第一印象, 這樣如此的用餐環境就算是普通的餐點也能瞬間加分許多, 9 |# f" I5 u: K( v4 E! M
+ X% t n: a1 f5 C5 h: h4 F, w" I
除了多人坐位區, 進門入口旁也有單人坐位區, $ D8 ]: T+ F `" ~+ v, _6 g
; G4 M7 r- ~6 d& z8 v) S
店家櫃台位在整個空間的中間部份, 入坐前菜單都是擺放好在位置上的, 所以選擇好要點的餐點後也是直接到櫃台點單結帳,
- u0 Y# S/ }9 p/ |* e8 c# E1 ]5 C; h7 h j8 |' g
店家的中間區域的一旁則有個小型自助區,
3 J4 _ L3 s6 Y
8 k* p, ?! |6 V+ o+ X& U餐點部份正面都是主餐與點心為主, 背面則是飲品, 再者有部份餐點是可以加價升級套餐的,
: p; @/ e1 h2 k5 P. }5 `! I. F- ?4 r+ K( |' K: k& d- h
1 D5 ~+ w) M8 h' R; I7 Q這天是寶貝羽回板橋上課的日子, 所以一大一小一共點了這些, 一個主餐搭配套餐在單點一份點心, . T8 F' C% y. {, X/ \
" E: \$ i6 n. c( D' g+ V, b首先就從上菜順序開始寫起, 上圖為加價79元升級成套餐的部份, 有餐包、太陽蛋與65元飲品任選,
2 Q- ^3 X. Z1 W. B. N4 i' \( S+ E. d1 ]+ i" s, x2 z
餐包與太陽蛋,
* r+ ~8 y/ |6 q5 J$ x5 I6 m3 X1 S5 f$ i8 C+ o$ d. k& r
說是餐包, 但是因為是大蒜麵包才對, 蒜味夠濃, 鹹香好吃,
% d* t; Z7 g' v T! R4 C5 {. v% W y% @. a% L& d
蛋的部份可熟可不熟, 因為擔心寶貝羽要吃所以選擇全熟蛋,
% A6 `+ m `9 O* D' P8 ?) Q4 q' w6 N( c3 E5 {4 P% z
套餐飲品選了絲襪奶茶, * l# `$ ?, N* V% {" _+ v9 t( N
$ w) x; g9 w" f" @6 b( x紅茶的基底為錫蘭紅茶, 錫蘭紅茶在兩光媽咪的紅茶類排名僅排在最愛的古早味紅茶之後, 這款絲襪奶茶偏甜, 如果不愛太甜的朋友可以尋問是否能調甜度, 紅茶味重, 奶香味也很足, 整體來說就只有偏甜這點不優, 整杯飲品的茶與奶的比例搭配的剛剛好,
0 _2 t" q& G0 G* v4 C9 R/ Z( K* m5 X/ p; B# N* d# q
+ v8 t8 N$ t7 y4 t4 @1 V: k+ }! c主餐的什錦炒公仔麵, 什錦的內容主要有火腿、豬扒與煙肉, 煙肉其實就是培根肉, 豬扒則是排骨肉, 千萬別小看這碗公仔麵看似沒什麼, 但是份量其實不少, ) p9 g0 q+ ~# ?4 L7 N) t7 N
2 ?7 ^7 U3 V$ D豬扒份量約普通便當店排骨飯裡排骨的2/3量, 骨頭少少的只有一根, 肉非常嫩很好吃, : z0 J9 B0 N. B( x1 K/ m0 Q
, [; \( [1 P E& i( {& ?* A
煙肉有兩片, 肥肉看起來不少, 但是油而不膩, 吃起來嫩嫩的, c3 Q' {" |; v$ h8 c& x
, n! r6 P* R. i j/ X火腿除了吃口感也幫整碗麵提香氣, 寶貝羽吃得很開心,
4 E4 x" F8 z; c6 O. Q5 D, d, N# _+ z
公仔麵的部份有點類似泡麵, 口感稍帶咬勁是兩光媽咪喜歡的類型, 另外麵的醬香味很足夠, 公仔麵條條都有好好扒住醬汁的關係, 所以口口都好吃, 不會有部份太鹹部份太淡的感覺,
$ i5 E! x1 g* k. s; K
3 x- `8 l0 Z+ X5 L/ M' P4 i, M經典西多士(楓糖淋醬), 這款西多士是兩光媽咪私心要點的, 來到港式餐廳怎麼能夠不點點有名的西多士呢? 8 c0 i0 k5 j1 I2 g( d5 I3 I/ w7 b
5 B( S N2 _3 f/ r
店家的西多士份量大小像是厚片那樣份量,
+ a1 u- ^# q5 y. N$ x' U# ~$ q! k Z" u) j
上頭有奶油點綴, * z+ v, M+ ^ R+ ?2 X; w
2 {; R4 W) T3 u" T; F2 @2 W: \
裡頭有不少的花生醬, 不得不說這款西多士在吃下第一口之後的感覺就是甜, 有楓糖的甜、有花生醬的甜, 雖然好吃, 但是整個就是甜上心頭的甜, 是款適合共食的一份甜點,
1 k: ^, X$ r# |7 v這天一共一大一小一起用餐, 除了自己帶餐具打包公仔麵之外, 也打包了西多士, 整個份量就連男生也一定能夠吃得飽飽飽的!
9 l" @' `9 m7 d |