天下美食31-营养美味一锅炖[9P]

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天下美食31-营养美味一锅炖[9P]

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5 r9 Z+ @( {" J　　工艺：炖
% y+ d5 D! o) P" e 　　难度：初中水平
, X- R6 H# q1 ?: @( k 　　口味：家常味
　　准备时间：10分钟
　　烹饪时间<15分钟

　　这道美味一锅炖就像暖冬的能量煲。这道菜一共四个特点：美味、健康、营养、简单！

" q$ A) A* W' f 　　用料
　　主料：白菜150克，牛肉丸100克，木耳（泡发好的）100克，胡萝卜100克
2 j" k  P$ o& ^8 a 　　辅料：盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，糖1茶匙
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1 m) f3 h( W3 m5 q: a+ B 　　营养美味一锅炖的做法
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1.锅内倒入适量油，烧热后下入白菜片。
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2.待白菜炒至有些蔫的时候放入除热炒鲜露以外的其他调料翻炒均匀。
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3.再放入所有食材翻炒，然后小火焖煮3-5分钟即可。
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4.捞出装盘。

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- u/ A7 I( U7 q7 ~, Q 营养美味一锅炖成品图
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9 Z' u9 k! A; G4 U 烹饪技巧：1. 白菜炖煮后会出水，所以火候掌握好不需要再加水了。

2. 配菜可以根据自己的口味调整。

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這個我收藏了！謝謝分享！WK的資源越來越豐富，這少不了大大的辛勞！