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食材0 {$ |3 a8 K. I% Q A9 c
鯛魚片# F9 G) }( C2 a* t O" }
1片6 |' _; `2 ?( Y" E- C
蒜+ u% T1 |' D W% f- [8 w
3瓣
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適量
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半支
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醬汁
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糖
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T, Q; ?* W1 d$ n+ k. Z7 {7 X4 a) B' A蔥、薑、蒜及辣椒切末，檸檬半顆切片，半顆擠汁備用。& a$ X' [5 c! b* M# \1 Z
蔥、薑、蒜及辣椒切末，檸檬半顆切片，半顆擠汁備用。
' g( i$ U# o" D( K' q; m5 p將醬汁調勻備用。
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魚片洗淨放入盤中，取一蒸鍋將水燒開，放入魚盤蓋上鍋蓋，以中火蒸5分鐘取出。
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/ d0 F7 F- M, R, j* b. a1 f/ Q蒸好的魚將盤中的水先倒掉，再放上蒜末、薑末與辣椒末，並淋上醬汁，放入蒸鍋中蒸3分鐘即可。
w r$ M8 d" x4 _* D S蒸好的魚將盤中的水先倒掉，再放上蒜末、薑末與辣椒末，並淋上醬汁，放入蒸鍋中蒸3分鐘即可。' T3 K1 p7 U4 T/ [9 i' Z0 Q& e: S
魚蒸好後撒上蔥花及檸檬片擺飾即可。
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+ r* l1 C6 z& Y' ~by 小曹很愛吃9 X, a! n' Z! J5 G
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發表於 2021-3-31 18:04:33
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