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糯米粉" q( _ D& D# B# K
160克
4 r7 m) Q/ P+ A5 B泡打粉: z9 g; v+ C9 w9 Q& f# V
1茶匙
' t" I' r& d- `0 F1 z可可粉
7 }0 e: C) v8 e+ c9 A3 k9 ]2茶匙- e% R$ o: g3 u6 Q: G1 _
牛奶: L% H/ [ ^4 z) K/ _
140克* Y8 j y8 n7 X) l0 f( B- }
糖" \8 n% r) r, ~& g2 a+ o2 V' q
70克
/ s1 P5 B+ z' f, n3 b/ e無鹽奶油
1 Q* P* p: T! E) }50克
9 k N5 A* ^2 k; o0 R2 j% T4 e1 |雞蛋
7 M8 F p( g. _; l2 h* E2個( q2 y) B( r4 }- t* r4 |/ }
黑巧克力碎片
+ u8 i) w3 l. c7 l+ k適量
4 U! ^- q; X. \
' j: y& e8 R: k* T" T) ]
+ w% Q. f4 l4 ]2 p先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻) P- q3 x0 F. S! L1 b: Q( ?
先把糯米粉、可可粉、泡打粉，混和均勻. d+ Y1 C/ r. l
/ t. _* q: I7 M( t; i3 J, N5 W取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻
% i8 b; E4 X; v! Q7 L M' f3 }取另一個碗，分別加入牛奶、糖、雞蛋和奶油，攪拌均勻6 v' N2 f( B' G3 E% E! Q# T
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把可可糯米粉分2次加入碗中，攪拌均勻0 a+ N: [* O3 _7 h* A
把可可糯米粉分2次加入碗中，攪拌均勻
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倒入6吋圓形烤模，再加入適量的黑巧克力碎片
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放進預熱好的烤箱，用180 °C烘烤30~35分$ `4 u' Q& q' e5 I: H! m
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發表於 2023-12-30 11:15:23
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