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查看:178 回復:1 發表於 2016-4-22 11:45:10

spetoct

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發表於 2016-4-22 11:45:10 | 只看該作者回帖獎勵

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[湯類] 牛骨海帶豆腐湯[1P] [複製鏈接]

食材：牛骨，海帶，豆腐，大蔥，鹽

　　做法：

　　1.牛骨洗幹淨後放入鍋中，涼水上鍋，燒開後撇出浮沫，加上蔥段，熬4個小時放涼後冷卻，湯表面的油會凝固，把湯裏的油取出。

　　2.繼續上火燒開，倒入洗好的海帶小火煮1個小時，再加入嫩豆腐煮10分鍾，最後加鹽調味即可。

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