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) W7 e( \4 ~. K- y好喝的紅豆銀耳甜湯換個方式煮 7 D! a, R# b; L) _
紅豆完全不用浸泡,0 d$ e$ x2 Z0 W& i/ l7 D6 v3 Y R4 z
整碗甜湯濃稠又充滿膠質
0 i. P V% R0 S+ V$ u4 _6 e* X紅豆綿密好入口
9 P) l; x- s, x$ a& \; G方便又簡單" f% \1 K8 ^2 Y( A8 l# n% `- k
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食材0 y! `- a* [9 \- B
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預備食材
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- L- J) S# h1 X白木耳 50克
l5 c" z& v9 ~& j紅棗 20-25顆
- A/ A! L4 u0 S Y冰糖 適量4 q9 k8 G# R4 N3 L& X
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5 P" R& I# {9 a5 c1 A8 P作法
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$ l/ u7 _' ?0 q7 X3 p" `( w作法% H/ z8 n# l. M- n) Y3 I; R% ?' ?
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: \* O! H; x Q0 B將白木耳泡開洗淨剪成適合大小,紅豆洗淨即可 準備秘密武器燜燒鍋!將所有食材通通放入內鍋加入適量水 瓦斯爐煮滾後小火10分鐘~熄火放入燜燒鍋中3-4小時打開放入適量冰糖攪拌到冰糖融化就行囉9 P. |; ]. @' S, S2 x2 f
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