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香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...+ h$ _! a: ^3 A
* t( B% D& f0 l7 {+ u @7 J除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？2 s ?1 { K8 \/ ~$ w8 x
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让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！* X" h N; R! a G* }5 M; E
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莲香楼/兰芳园3 I3 i3 R) R/ T$ U \0 Z3 z4 I
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6 W3 L" Z5 q7 M创于1918年的「莲香楼」* ?* e# L* t( F: D, x8 R
: W' a! a, k$ f/ Q$ t, A经过战争的轰炸依旧屹立不倒4 I0 n/ G8 \/ F3 M& ~ }6 g7 \
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了; n: k) q9 ^6 K, t8 C
1 B! `) n6 Q" I6 o/ G% Z+ x进去之后
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4 Y/ r* D* {8 a* k* k9 P0 N, B一股怀旧的气息就扑面而来
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港味十足啊！
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6 v! l" g+ ^, k+ m: R! m这里有最全的粤系点心
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最独特的点餐方式
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阿姐推着装满点心的小车出来
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大家一哄而上
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抢自己想要的食物
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0 j# P# H$ ]7 p2 j. c
. ?/ H% w, K) A/ k6 s6 R招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、7 ]7 H- n8 J% b6 Q* `! b: a* K' B% N
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、( w ?4 N0 t" a' Y0 I
4 W9 }! K" X5 r* U: o8 y! M! @虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等- W0 J* r; T, u* ?) ^- {7 i9 c
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地址：中环威灵顿街160 - 164号# H. O& o+ l8 X1 v0 L/ M# Q! M ] I
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交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟
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「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号
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4 S2 \5 g! r2 m8 m茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。
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兰芳园的「丝袜奶茶」
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据说是香港丝袜奶茶的鼻祖
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& H2 O6 N7 H; a最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣8 W8 t7 d( ?9 u; W/ c9 P
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因为茶袋使用太久变色而被他人$ Y, k; _6 k# n
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误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁/ P0 d2 I0 @! k- l4 f C; V' P
" m8 H3 q# H, Q- U9 N& e地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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l& B0 w, S4 S; L九记牛腩/华嫂冰室
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九记牛腩，香港老字号美食店，& K# _7 m! m. B# t$ t6 H0 O( w
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开业至今，有80多年历史。
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% G9 J! v0 n) s) K. S$ T5 J" v$ ^他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。5 c* f2 d1 W7 y& P- i0 Z9 a! ]
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九记的门脸不大，但一年四季都需要排队7 g& U! S* w2 c2 L. ~
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九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。
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在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
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' ^4 ]8 I# W9 Y( C$ p, u8 v; W招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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2 G; k3 H; p1 L$ L4 F4 I地址： 中西区歌赋街21号& V* p2 x- d% b, h% c# q) t
0 J' q) Y, K, M交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟& H- `( n& |" t+ U5 [
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华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！4 N; s2 A' u2 a% `1 F
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% l$ k( C- S/ l% k8 @7 @招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
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9 b/ a% R% M: D+ {$ {粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。' z3 l& N' |% t) o
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% f6 ~+ @* I% Y" ]" f招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包0 m# }- g4 n0 r$ u ?" }
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）1 t1 ~6 T& [" I+ n& U# O
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, i8 K; [7 p' l/ y1 Q肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品
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旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。
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老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品! v& z# S! B# G- a) Z! \! _4 Y' O% D. F7 v
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地址：九龙旺角登打士街55号4a铺
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7 n- t& C6 @" W! J0 I0 k港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。4 j5 g( r3 \; |' @8 e& ~0 ^
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
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( e1 }; ?! X9 `9 k' j推荐：叉烧、乳猪
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地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座" S; ? n! Q$ X' C! v6 @' p
x. W2 L( f5 y( _「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。- O. ]3 ^) V% h/ {
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% Q) W- Z% | o& p5 U$ R「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。- Z; x z( L9 m% a9 W4 Z
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推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉" Z7 V9 W6 |' E$ J7 o
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地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）
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$ g: {5 \. M7 b* G$ |3 k: n+ S# b面对这么多美食，
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# h1 |/ j9 \; s0 s3 `大家是不是已经目不暇接了呢？! S* W+ _3 W3 B: o& h0 o1 B- ~
' M5 j* ] A+ |7 c9 f& x: Y香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！
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精彩回顾
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香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地
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9 a6 M# x+ k* ]- p) _“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！
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' l3 P' ~8 l) ?" Q2 y3 `海港城除了买买买，还有这些了解一下
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丨卓信知行丨$ Q$ W! j9 n3 i0 ^0 N! z2 h
- z! o( ~7 E7 N1 o) L. Z8 f0 x t我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。# M8 U6 b# S3 j
3 F1 j7 P% A' Q& O有兴趣了解或咨询更多详情
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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