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深水埗没有 香港 常见的高楼大厦,却有着浓浓的生活气息,密集的屋舍、养老院和麻将馆、更有数不胜数的美食,并且《舌尖上的中国》也曾走进深水埗,这里的价格相比于香港昂贵的物价来说算的上绝对的亲民,好吃还不算贵!如果想体验 香港 接地气的生活,那么深水埗绝对不容错过!- }! R3 Q( t4 N8 ~' K
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3 [" O g' k$ v* Z刘森记面家% z7 Z6 F& y G. e" M4 c+ I4 U) Y
, N/ ]8 A7 |; r* C6 y9 ^刘森记面家:竹升面的传统味道+ O* k! s& C2 t$ ] W2 B
. `; M/ c' r5 U+ B4 \: L地址:深水埗 桂林 街48号地下
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营业时间:全年整周12:00-22:00% f9 Q/ H9 W k: X% X6 L) D" b
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竹升面是南方面食的典型代表,爽滑细弹是它独特的口感。以鸭蛋和面,再用竹升压制而成,人工操作,开业以来几十年不变,遵循着传统的店铺让人不由多了几分敬意。面条细腻爽口,淡淡的碱水味。汤底非常鲜甜,据说是用大地鱼,罗汉果和虾壳熬的汤底!更有《舌尖上的中国》和美食家蔡澜的鼎力推荐哦!! x6 v& j- |. } W' T1 _; s3 x
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/ G7 y" S# e3 S" }" k坤记糕品
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坤记糕品专家:古法制作的糕点
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o3 O7 I0 |& _1 f: l: _地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街口); @# n' n8 _, F3 F
" o2 x( E. X3 P& H) {) g营业时间:全年整周 08:00-23:00# ?2 N. }; n+ k: [& G) C
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米其林推荐小食,糕点的最大特色,是直到现在还保存着传统的手工制作方法:每日清晨手工磨制米粉,用竹箩蒸制而成,糕点都是当日新鲜出炉,没有防腐剂,糕点细腻清甜。* q H- D6 f4 O: d* r5 \. d* r
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& M) b- G; a/ r( b合益泰小食:日卖五六千条的猪肠粉
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- x; l9 V) @8 |, I- M6 C1 F地址:深水埗 桂林 街121号地下(近顺兴楼): y/ Y5 g3 d1 `
. q6 b( L# s& Y营业时间:全年整周06:00-20:30
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0 g. t; H; ?! g这家小食店同样获得米其林小食推荐,从深水埗港铁站C2出口出来就能看见。据当地的熟客说,如果不打包可以进店内坐着吃,反而比排队更快。
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: R+ y. h! j0 t4 h: A& r和荳品厂:一碗一杯一碟
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地址:深水埗北河街118号7 Y" r- j( Z2 N: P* J+ o% I
" O1 u: [: g: d q- h营业时间:全年整周07:00-21:00
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5 \0 J+ }3 e* T* [* }" {公和荳品至今已有上百年的历史,在 香港 有多家加盟店,位于深水埗的是一家老店,又是一家米其林推荐的小食。这里以豆品闻名,“一碗一杯一碟”是熟客的标配,即一碗豆腐花、一杯豆浆、一碟煎酿豆腐或豆卜。豆腐花非常嫩滑,入口即化,口味清甜,豆卜香香的有肉馅。
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绿林甜品:久经考验的老字号
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. @- r; @: u8 m4 Y7 w$ p地址:深水埗元州街77-79号地下(新高登電腦中心)
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/ Y$ ]# E. s# P3 Y9 j$ w0 a k营业时间:全年整周晚餐 14:00-01:00
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来到 香港 ,甜品当然必不可少,绿林甜品是深水埗的一家老字号,招牌的布丁很美味,香芋雪糕也不错,莲子炖蛋比较一般。
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好运:最便宜的米其林一星
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' b7 F0 Y- B, ]0 h9 u: v9 S/ R; I地址:深水埗福荣街9-11号地铺(近 大埔 道)% e% z* u/ R5 I O8 x
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营业时间:全年周六至周日 09:00-21:00 周一至周五 10:00-21:30( H- G9 ^3 @1 V% L3 l) A
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最便宜的米其林一星餐厅,酥皮叉烧包作为招牌当之无愧,外皮非常酥脆。肠粉的皮很嫩滑,肉馅也非常多。
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3 H/ |# U- F( w! G6 j增辉菜馆:体验香港的深夜食堂. u4 m. Z$ G3 w1 G
' B* o8 i' Q) }( W/ U地址:深水埗石硖尾街31-33号铺
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营业时间:全年整周17:30-02:00 o& E. I# e( K2 |/ v: W' C
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增辉的身影经常会在TVB剧中出现,上了米其林一星,谢霆锋也曾鼎力推荐。增辉分为增辉菜馆和增辉艺厨,注意艺厨是要提前订位的哦!
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6 Q' S& I" E8 cTel:. 17688998388
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