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健康功效# ]& n2 u8 ^7 k/ h' N
虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质( x+ Y. n2 N, L& S% g# n4 a1 v; T" D
酱油:补血、护齿、保护骨骼9 ~; B C% M% z, g
白糖:低蛋白质( U- N M5 R) N/ {
) q, z. _/ R" T
8 }+ ^# |) M: d) K% a食材用料
: J: i1 O. \$ D6 u+ j莲藕：1根 虾：8个 蒜：5瓣 葱：1根 酱油：适量 盐：少量 白糖：适量 水：适量 植物油：适量
' s# n: g; R4 K- _. ~) O
( k/ h7 e$ f8 z* P: r详细做法步骤
+ e3 e6 q$ z/ {( K1.准备好食材
6 _7 G1 N/ l' {# c" L2.将莲藕削皮切成片，放于盘中8 b8 `6 o/ b T
3.锅中倒入适量水，将莲藕放于蒸格中，水开后，转小火/ _% n; k) Q2 x$ B- a% P
4.蒸莲藕的过程中，将蒜剥皮切成蒜末，葱洗净切成葱花
. c: H! P2 X; h( ?- z |; ?5.将虾除掉虾腺虾须虾脚，洗净8 ?0 j/ c$ U! c& [' V: L
6.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀
/ W* H$ w% M+ z& m; A7.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末
* U8 Q9 ]' \4 I0 g- W8.爆香蒜末，倒入调好的汁
4 k i! W) S- E6 m7 h5 [4 d9.入味后即可关火
8 \" i3 v$ S) \/ R0 M8 C1 m10.将虾放于莲藕上: _7 _% X7 F: G+ Q3 A8 t6 h" y/ S. V
11.淋入锅中的蒜香调味汁; b/ Y0 u4 [9 `8 Y, w8 V% a
12.5分钟后，关火再焖5分钟，即可出锅
8 {( V% e+ d* c" o& i13.洒上葱花
, ~1 ^( d; C/ Z& Z ?; m8 J$ b3 P14.蒜香莲藕虾就可以呈上桌子了~; t" l( d4 a7 O7 Q* |7 u. x; o7 \) u
( v& q8 L. k' c o4 H
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發表於 2023-3-17 09:16:53
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