鲜虾大云吞[13P]

spetoct · 發表於 2015-4-24 12:17:13

鲜虾大云吞[13P]
自己做的鲜虾云吞，个真的好大！我就用生抽加了猪油调了个汤，吃出了小时候的味道

主料

调料

厨具

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提前调好味的鲜虾笋肉馅
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/ f) ]' O& G5 b( G" T取一张馄饨皮放入适量馅料
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包起来中间捏捏紧
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+ i1 \7 g: a/ X Z8 X% Q; B这个就是做好的
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锅里水煮开
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放入大云吞
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煮开后加入冷水
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再次煮开至云吞浮在水面
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- l+ C' X2 @( h. F$ R: p2 I调一个汤头：加生抽、盐、鸡精、猪油
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5 [5 r) y: {0 M7 H# T, X6 R倒入适量开水搅匀
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捞出煮熟的云吞放入汤里
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