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砂糖
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砂糖加一點水，開大火煮滾，開始變濃稠冒小泡周圍變色，稍微晃一下，開小火煮到琥珀色關火，煮焦糖要很小心。
" B4 [) b, \4 q4 y4 b要快速沾完，不然很快就凝固了。3 W+ x8 G A2 q4 `- `2 w. D
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發表於 2023-12-18 08:40:05