簡單布朗尼

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全蛋
2顆
砂糖
75g
' x/ K; u- o3 @1 ~* H二砂糖（可等量用砂糖替代）
25g
/ R; w3 F4 L" j& ^7 `+ z5 d1 d0 ]香草籽醬／香草精（可省略）
一點點
( L; Q4 E" o; I2 ?" U: F: L+ r咖啡粉（可省略）
. G. \& M/ F: T0 ^! a" F5g
可可粉
% T3 J$ S% i! f: {8 N' Q$ f# @15g
0 b- f3 @- H3 u4 E& `# d杏仁粉
  H' k  f% w2 [, x4 ~; P. e# |15g
% v- P" n. e% Z0 N4 {/ ]泡打粉
% @& Z" i; G. T6 ~3g
低筋麵粉
7 b7 R+ v& }; G/ I' a, R( d85g
甘納許
6 Y7 P& y' m2 h' i! ?4 z! l無鹽奶油
90g
% @8 G: ?$ j6 A4 o( Z; X  R& P70%苦甜巧克力
, ~7 l  C+ y! f2 n120g
7 ?6 Q2 W4 ]0 ^- f: r% ?* [裝飾
, B6 M; j- X6 Z% x- Q7 y杏仁片
+ K) f2 d8 g- H( `5 ~! _. w) ^8 {( C些許
鈕扣巧克力
, J  S  J' d! f些許


烤箱預熱180度
準備一張烘焙紙，摺出烤模的四個邊
% u4 W, ?' _" Y5 M剪掉四條線
; n2 }. o- `* z& e' g, _' E- z/ f$ v+ Z按圖塞進去
翹起來的地方可以用融化奶油接合，這樣邊邊會整齊
' p+ Y& M0 r! _, e1 N
% w$ G" V+ Z% T' c& c9 j5 z& g+ m4 o
+ {/ H1 J' d- ^8 V甘納許那一組材料融化到看不見顆粒就能關火
% D6 Q5 U' ~5 V8 Y; q" V4 B6 \記得要隔水加熱
# ^3 @; w1 U9 l" v蛋、砂糖、二砂，香草醬準備好
打到顏色反白，建議可以用電動打蛋器，打到刮盆底沒什麼沙沙聲，意味著糖以溶解
把甘納許組倒到蛋那一鍋，最好分兩次倒，直到完全混勻
將可可粉，泡打粉，杏仁粉，低筋麵粉，咖啡粉過篩好，並下到麵糊裡面完全混勻
; j. s% V& P0 v# m; K: y6 s- z+ e

* h5 B* |/ o$ ~5 i% x! v. L' q# l倒入烤模裡面，並隨機的撒上杏仁片和鈕扣巧克力，可以先倒一半的麵糊，撒上這兩樣東西在倒一半，讓中間也有杏仁片和鈕扣巧克力
以170度烤45分鐘後直接出