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查看:387 回復:2 發表於 2015-8-28 23:14:59
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楼主
發表於 2015-8-24 08:59:26 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[牛] 黑椒汁牛仔骨[4P] [複製鏈接]

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1 f( N/ I. [% |% {6 b
) C: V  P2 f) E5 M* q+ ^& e烹制方法:2 p. F8 m6 z0 Z6 @
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材料:牛仔骨(1斤)
2 C7 A, L; q2 w$ k5 B1 \  J调料:鲁花自然鲜酱香酱油、鲁花5S压榨一级花生油、盐、黑椒汁、生粉
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& b4 H2 m% c5 Z0 l8 L- p1 将牛仔骨斩成小件;用厨房纸吸去表面多余的血水。
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. v( e% g0 v2 M2 D+ J2 M; I) J2 牛仔骨可以提前腌制,方便上班族下班后可以直接从冰箱里拿出来做。腌制方法是,用2勺黑椒汁、1勺鲁花自然鲜酱香酱油以及少许盐和糖,捞匀;放适量生粉;再淋入少许鲁花5S压榨一级花生油,就不要再翻动了。
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3 做饭时,将腌好的牛仔骨与米一同入锅,饭熟牛仔骨也蒸熟了。或者直接上锅蒸15分钟亦可。

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沙发
發表於 2015-8-25 14:13:47 | 只看該作者
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谢谢楼主分享
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板凳
發表於 2015-8-28 23:14:59 | 只看該作者
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精妙絕倫的精品,感謝啊!期待你更多更好的創作哦!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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