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查看:272 回復:0 發表於 2016-3-1 11:18:39
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[雞] 可乐鸡翅 [複製鏈接]

健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气+ r  X5 O6 m) `' d$ t
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
5 }, p2 e! c, p$ `


, r3 t( g$ J# f4 V( a7 P食材用料:
鸡翅500g5 L8 {: E- k( ~' Q; o
可乐半罐) W  o: L% z- Q0 P
一段
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一块
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料酒一小勺/ C& A& W' d/ ]0 v9 t
1/4小勺" p+ p3 [6 H0 k8 X5 H1 R% [' Q9 e. T
老抽1/2小勺
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菜谱做法:
  • 1.鸡翅洗净,葱姜切片

  • 2.锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份

  • 3.锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄

  • 4.倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可


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) p1 Y* B  O# S1 y
菜谱小贴士:

1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
6 M  P# Q6 f7 i2 {' q2 z- F
' b% U; \, M# ^: S% _# a8 f3 ]6 P2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟

5 R! n" _: Q& M3 k
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回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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