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預備食材
& J2 q2 o! T1 r" @4 H豬肉絲 約50G
, f8 |) q* h r0 u; s4 A紅蘿蔔 適量 b9 `( y' W+ c. |( B( w
白菜 適量8 z+ l# ^: z& P k" l
鴻喜姑 1/4包
' x2 J, D& C3 p& ^ Q5 A北海道白醬塊 2塊8 p) \) U; ~1 e
大蒜 2瓣
8 [% D/ h* i/ j3 `$ _6 v9 G4 B6 f: `
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步驟說明# N+ T6 s& d1 @
01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。
4 _! y9 d' A8 U+ p7 X7 _02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。
$ ^; t8 m4 J" A& H, u# K& V5 e% C6 L03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~& ]. X1 X N- B3 w9 s
9 e9 |: O( ^9 U6 M1 `' v: f+ S ?; ?+ p1 m1 S
訣竅提示
4 I3 K5 p8 S/ x& G! {1 V加片起司片可以增加濃鬱感喔~ 適合加入通心粉來增加飽足感~
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食後感想- G4 b* s& z/ x3 G0 t( Y- `
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物 它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~ 懶人的最愛!
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