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中筋麵粉125克
t) v0 @3 s8 C/ ]0 s: F4 q9 G# i; ?鹽1/4小匙
9 Y( V( M* I3 f1 w雞蛋3個
4 P7 @! V( ^ M V9 b& k5 b牛奶220毫升
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在大碗內將麵粉和鹽拌勻
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2 ?( ^0 q# b, J7 b! C N加入雞蛋和牛奶拌勻至沒有粉粒,靜置最少30分鐘' |( Q0 E G3 p. [
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預熱烤箱200度C,在馬芬盤內倒入菜油,然後將烤盤放入烤箱,烤10至15分鐘,至油非常熱6 \( r$ J2 h0 ?- U. M" m0 B2 w) r' }
" t* P8 P: U, ~! Z- U拿出馬芬盤,倒入麵糊,立刻放入烤箱,烤約20-25分鐘完成3 I0 u, Y6 ?2 v' l& ?: R
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