- 註冊時間
- 2020-1-27
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:284 天 連續簽到:6 天
|
材料:
2 `% ^8 u1 M( g+ T/ S# U+ A
6 W/ K. S; T, ]: H4 x! @: c新鮮檸檬 1 顆
8 s' `0 }4 q) ?4 B冰糖(或二砂皆可,有顆粒感的尤佳) 適量: G: ?$ m2 G1 l* G: v! |! m2 V3 a
咖啡豆(或濾掛式咖啡包 1包) 適量5 L* _4 ?' I: F6 M
步驟:
L4 D7 \! C0 D4 I
. J6 B* E2 p" G0 @6 f q5 J將檸檬表皮洗乾淨,可以先滾一圈後,將檸檬切片約 2~3 mm,別太厚也別太薄,太厚會苦,太薄則沒口感。$ R* G/ G1 o3 M, H2 K& T" r+ Z0 @
將咖啡豆與糖放入塑膠袋內壓碎,均勻混合(比例可以抓1:1)7 ^3 J* x$ I. C$ t. D' G
在檸檬片撒上適量的糖與磨碎的咖啡豆即可食用。: l) z9 d3 A7 `4 c; u: S
吃的時候同時咬下檸檬片與碎糖、咖啡粉一起咬下,如果家中有威士忌,淋上幾滴,可以同時品嘗到酸(檸檬)、甜(冰糖)、苦(咖啡粉)、辣(威士忌)的滋味,口味清爽,能夠帶走飽食過後嘴裡的油膩,更帶來一縷芬芳,可以慢慢去咀嚼品嚐檸檬咖啡香。
1 y2 r6 ]6 \) I$ s0 R) lby 廖尹嬋
+ b; I) U# d1 X5 a2 o* n L# ]" i, S& `# G% Y+ x( }$ L" @
|
|