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“花鱼儿家的菜菜来了。。。”用料
! |, M) X) ?) w6 \: ^3 O 主料3 b, q. t; e2 W6 o/ d' R
![]() 9 U. s6 f* a6 K4 q1 Z
冬瓜500克 g3 M" q; F6 {7 W
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海带235克
& a' e- z9 x! `2 r9 m, {1 H0 X3 S6 z 辅料
$ c! S, i1 ?2 A# q" ^* { 油3汤勺# b: M! f2 F2 h
生抽2汤勺
3 y, k) X" a! g2 Z2 T" H( a) f 盐0.5勺) i7 ^2 L9 m3 a! w# }4 g0 Q
海带煮冬瓜的做法
: x+ J" B5 q) s& C1.7 v$ @9 D6 L* ]/ y `
食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成块）、海带（已泡发清洗切开）4 D% o/ K( F3 n! M, z
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2 J+ p0 Z" s" N3 P0 _& \6 Y2.
* h5 x4 i$ a; w y0 Q1 L烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的冬瓜和海带翻炒翻炒。
6 S6 k. u6 A7 k' g, m9 g![]() ]8 |4 H3 r$ u1 Z- D% `. \
3.4 X& o( t) [- \ D) B0 G# I2 u
接着，加适量的清水。9 A/ r' _% g) F" A; B
![]() , |( J* ?5 C+ ` E* s4 P, [
4.+ @1 T5 [; H5 @3 I+ V* U5 ~, B
加2汤勺生抽。5 a+ F5 c$ w% ^0 Z1 s" R, n( h
![]() " p) u0 r! q; o
5.5 w j0 y' w$ `: y: B' X" P& Z
加0.5汤勺白糖。0 N) w( S1 p2 K
![]() " d* z$ Q) l# ? H; m' O# p) G
6.
5 b7 ]- C8 K1 [加0.5勺盐。
/ L' ] m! G; I) E& u$ k![]()
* c+ g; m6 d8 j7 C" H) Z3 r4 a6 f7.- O+ V0 q9 P/ f# s2 K: ]
调味煮开。$ C( X& H5 g+ z# @4 H' {
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8.
$ ~4 A9 u, Z% R6 R9 T8 {' b然后，煮至冬瓜熟软，即成。
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發表於 2017-8-7 21:20:43
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