鱼香虾仁[6P]1.备好食材,调好糖醋汁:1勺料酒、2勺海鲜酱油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺盐、一小勺鸡精2 k0 g; B' ~. U0 L- H- j' B2 n" G
1 Z2 r. z/ `% A, z+ c" e
2.热油加入蒜末炒至金黄( o4 g! w( p- m# i# Z. k O
" T% u* G! Y# R2 \* v3 I+ i3.下入虾仁翻炒均匀2 ?" @8 v9 y1 B+ C, ~2 e: E% i% Y
1 l9 t3 {. h+ O, B2 E: V. h
4.等虾仁表面刚刚变红色的时候加入干辣椒7 u( w/ Y: G: `( q2 J% K3 W2 i
3 X0 d$ C1 x" a+ s* ?0 [5 Q2 n
5.翻炒制虾仁变色& o. I6 H; E5 h; p; z
, _+ p$ e, l' i D" K
6.加入糖醋汁,大火收汁~出锅开吃吧~ 0 X q9 ^. l1 q; w$ n O4 r! P1 O( N8 a