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食材
+ z9 w6 l+ _$ }$ C4 T+ \- u$ e小黃瓜6 i0 e- Z" L6 P+ D8 {$ A
4根# Q2 o, u/ y; q/ \) n
蒜頭* Z8 ]8 \- S4 Z
5-6顆
% Y X2 k% j! v! Y辣椒5 @- c# A# F0 u: {& f/ |# F% ~
1根, X# Z5 E/ u/ y" @# r; e
醃料4 D- G# I# b. }- g" d, T! l; m
鹽, R6 ^" f' u" J* t( Y; D
1小匙, V6 U3 }1 ^3 p( t2 h! z3 x
壽司醋+ I3 a1 Z# x! O8 Q5 B" g% D# u
2匙
9 U# O; N- z+ s& k2 H6 V, Q紅砂糖
; [5 f3 i8 w0 O% J3 |' W2-3匙
, |4 @" F( _0 t* w醋可以用壽司醋、糯米醋這種比較溫和的;白醋比較嗆,我個人不推薦(畫面上就是白醋,我失手拿錯 |
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