- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
香蕉是最不好保存的东西了!不过别担心!小编教你一个最好的方法,那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法,以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!
% v" K' \* A3 I* _1.香蕉冰棍: s- b/ l# {, x5 M
# l B' A" R" h6 e Q5 M$ q
食材:香蕉
5 n2 }# _3 J3 h5 @做法:用那种熟透的非常甜的香蕉,切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉),插上牙签,放冰箱冷冻。
( l/ W; [ c5 }/ u2.糖果香蕉
P$ q" k) P. b( ]6 S4 C- ? v. `1 A' V, ~* t* Q8 K
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量1 x% [/ V6 k ?6 I# G, z6 F( J
做法:1)香焦去皮,切小段,分十字切开
' p" K- O( v6 D8 Y- z. \2)把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水,可以让皮更好的粘住- P3 l$ U! Z0 L/ e4 C
3)两边象糖果纸那样拧几下,动作一定要轻,馄饨皮很薄,一用力就破了。
. s. u! V' v/ y3 }3 V. @ ?4)全部包好
; w% S3 P ]& f8 C2 @# q% u; A3 I5)锅中放油烧至180度4 [, Q' w( P2 C7 j$ Y2 L+ _$ A7 p
6)放入香蕉炸
+ F) Y8 f# k; u& [5 @5 t7)中间用筷子给香蕉翻身,以免受热不均导致上色不均
2 L' K# T; y; X, g0 e8 F; A4 V8)外皮微黄时捞出沥油装盘,可食用
! |9 x1 _1 e4 U9 ~# o3.香蕉黄油烤吐司
; _' H" r3 ?$ V- }; R) ~1 X7 B4 n- L* [8 p0 a* j
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
$ x$ w" o/ R3 A) Z# I做法:1)备好所需材料0 Z% m5 q% j3 F: d
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
) q5 o: P& F, P3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均; t! `- G5 x; _. q2 {9 h6 Y
4)加入红糖
$ k t. M8 h* q5)把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹) h' m# T5 C! q% R8 ]9 {
上黄油和红糖) b; t" ~# a I' s
6)再把香蕉铺在白吐司片上
W0 ]: v/ T8 u3 @7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可
# z8 d; e5 i- _" r! \) R( g4.香蕉薄饼8 ]6 n, \- J) _ M6 @: {
2 S# p. D1 Q5 g/ z/ h" M2 O! c4 L9 s% ] k0 S* K- W
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
) r% F, s( @, r9 O4 l# B J做法:1)在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀。
9 e" \8 J7 {6 v7 l: Q+ t2)加入3勺糖。 T! u9 t& D/ m. T$ I. z
3)将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
! E9 W7 Q+ U+ O# o" g, }1 P! ?- T4)鸡蛋打至蓬松起末。, ~ K- g& ]( Z. w. `; O$ x, G6 L
5)将黄油化成液体状。9 a4 A4 v5 C( ?" h
6)将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
8 f d8 x2 w8 ]/ {# ]) {8 [) O7)将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固。
$ Z: u; r( | }& U/ E8)将香蕉捣碎成泥。
4 \- v- [% ? ~' e9)将香蕉泥包入薄饼内,即可出锅。$ R; V; a3 e" ~ i* p/ x
5.拔丝香蕉
, Q J6 h% e! @& D9 F
' Q" s W$ u. T5 _. Y) N食材:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量% m5 y3 o5 ?# s' R1 E& Y7 A1 s3 O/ E
做法:1)香蕉剥去皮
/ R0 |! [+ _- M5 u2)切成差不多大小的块
: d6 a" I/ H- e# ~3 p, P1 U4 ?3)鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油
3 u% n5 l0 L9 m. @4 g4)搅拌成均匀的面糊
" \" L% c: l0 f% e [( ]; z. H5)将香蕉块拍上少许干淀粉' L/ [2 ~/ ?0 U* z2 t" a2 U
6)然后挂糊, G/ b( i/ ^1 X& n9 M
7)油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸
0 |( d& e4 f& T1 O ~: w8)然后沥油
" F9 J4 V5 k) `) m) }! D7 A9)锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状/ T6 z9 M% g8 B+ D, b1 ` @
10)倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅4 Y/ t5 U6 Y; ^% v
6.简版香蕉酥% g2 `6 A* a* T7 q
/ O. x) r8 q7 J- z食材:飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个! O: d$ A- v/ z& h& t
做法:1)准备材料。(印度飞饼选原味微甜口味的)
! o$ {7 E5 |2 q, y5 B- A" t. ~2)将香蕉去皮分成小块。
4 U2 K- w( ]$ w, b' t, y, \5 L8 Y3)用勺捣碎,加入适量面粉调匀。
5 V6 E! T( d, b# ~; j8 m! s4)飞饼从冰箱拿出来后,略解冻,对切成两
0 k7 O8 E4 a" B" O+ A! ~份。1 X4 {# T, ~2 |7 z+ R
5)在一份的二分之一处划上两刀。: W& z, u1 ?3 ]' T( C
6)反转过来,加上香蕉馅。
3 ]) C: _" i7 @7)对折,将划刀口向上。: R3 p0 {. \* S) l+ W- f$ r
8)用手按压一下。
& }' q2 v9 }7 ? B2 ^* K( v+ h9)再用叉子压出花边。4 p2 j5 a% I- ?$ h& H
10)排入烤盘,刷蛋黄液。6 f; i2 F/ F F, [1 r1 F4 u' }& j
11)烤箱预热,190度,烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。6 `) z4 b" `& F$ D
7.脆皮香蕉" W) e2 Z+ Q* D5 f9 h
- ]. A- @6 [$ g. H
食材:香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
2 q4 j7 T _; {做法:1)面粉放入碗里,打入鸡蛋。 q" {3 h" D4 H
2)加入少量清水,搅拌至没有面粉的小碎粒。
1 A! L8 q3 R; B N( {( t, H3)香蕉剥皮,切成厚片。
- Q4 w9 x1 P4 f5 { t( F, b* _4)把香蕉厚片放入面糊里,裹上一层面糊。 x# d- H0 y3 F! W6 w6 A
5)锅里放油烧热,转小火放入包裹好面糊的香蕉片。
9 Y% z* Q' g" J5 a# V" F: c6)煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。( C+ q9 Y/ J2 b. X2 h. J* ?
8.香蕉盒子
; a7 b6 g3 Z9 m# B2 k) p* D% H0 G' c. @5 k& D
食材:面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
' i! H6 N/ [8 u( l: k7 \做法:1)面粉备好5 c" `; u$ O) J, _( E; ~, N5 ]
2)用温水和成光滑的面团静置二十分钟,如果揉得好,不静置也是可以滴8 q3 x% U5 e* }
3)葡萄干泡涨后捞出6 }( L9 P: B# [6 Q" B
4)香蕉切成小块和葡萄放在一起拌匀+ O# j1 E0 b/ O0 `* r
5)面团揉成长条切成剂子。4 \" a" A; @+ b% p/ A( Z4 i
6)擀成面皮* S% X- P" \; o8 K% C5 R5 N+ ~
7)包上香蕉葡萄馅" ~$ z% x0 `! |8 [3 y" _! t
8)上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边) c# | V% u( p9 \- Y( I
9)电饼铛加热,把香蕉盒子放进去烙熟即可2 S5 e( } O" n2 m& s
9.蓝莓酱香蕉卷
. {# d& w! H1 s. f& Z2 b3 e& [: \
食材:香蕉1根、 油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量6 R: o0 c+ r- c6 V$ I
做法:1)准备食材
6 B; a2 p* F( P2)香蕉去皮分成3段切开后,每一段的一半,用刀挖出一点香蕉。
, M6 W7 M: W3 B2 g6 H( `3)把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中+ e* ~2 w" t* c8 k8 c+ B
4)用春卷起卷起8 z2 }/ p9 U) q! [4 C( h
5)包好# ^/ o- E* X/ y6 ]* R5 L0 c( N0 ~
6)锅内油温5分热,加入油煎
0 V( T) t8 G1 S7 g9 }" R+ y8 V: V7)大火煎至金黄色马上捞起8)沥干油分上桌2 o, m4 Z) l2 |! v0 o8 N: o6 O9 u
10.蛋酥香蕉卷- `! \: d+ T0 ?- x! v" R( ]* A
( K/ K6 T# O! I5 I食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量, W* h' P9 e l8 G6 S" F9 z, z
做法:1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
6 h6 W6 P% e! D! T2)再准备适量白糖与少许盐
6 z5 A- M' N6 s: T7 k( e) i V3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
3 R! O U7 C& c, j4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
, W0 M1 R5 z( h- l5)磕入鸡蛋4 {. o! W( }( p: t
6)加盐、白糖搅拌均匀备用
$ U6 Q6 ]$ o6 S1 o$ A7)香蕉带皮切段$ ~8 H0 G& a8 o" a: b. a
8)然后剥去皮
, L. u' Q7 P9 f' V/ G$ X9)裹上一层蛋卷液
8 ~6 `' K, e; |! |+ d, ]10)再裹上一层面包糠' t) ]+ I. b* Z# W- X4 c; c: ?9 D
11)依次做好所有的香蕉段, t$ p% u% n; M3 U
12)锅内倒油烧至6成热
l- m* z5 ]6 L/ a& f2 I13)轻轻下入香蕉段2 O( i; N; ?3 N- j8 o' K; `
14)炸至两面金黄
4 c+ [$ Q! U. J, T" U15)用漏勺捞出沥油9 j! v) u- K- W4 `* M( s
16)再用吸油纸吸去油份即可。
V2 e& E3 N% V: U- ?4 P |
|