蒜子玉米煲牛肉[14P]

spetoct

孩子其实好容易满足的，昨天我带他们去办了借书卡。兴奋了一下午，我放下手里的事情陪着他们去图书馆挑选自己喜欢的书。回来就抱着书不放，如果他的这种兴奋可以一直保持着。我会很开心的，阅读看书都是对阅读题和看图写话有帮助的。图书馆出来我带着他们到处去逛逛，好像出笼小小鸟有了自由到处飞翔飞快的奔跑着。话说自从爱上研究各式美食很少带孩子们出去玩，说着我都不好意思了。童年应该是美好的，是快乐的。我决定以后每个星期天（除了下雨）都带他们出去玩的开心。弥补一下以前的偷懒，尽量不让他们留下遗憾不对应该是我不能让他们的童年留下遗憾。
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  g8 A" S3 K- Y) l, ~; T5 `7 M主料
, F( t+ S% S' h' `0 n: _牛肉 (500克) 玉米 (1根) 大蒜 (一朵) 香菜 (3棵)
调料
5 Z' X/ o! o0 ~) @+ J调和油 (适量) 姜香沙拉汁 (适量) 甜辣酱 (适量) 生抽适量 (适量)
厨具
8 s$ m& x. z. }% v砂锅、不粘锅、炒锅


3 w! {8 n! s; Q; |# o/ d
4 A$ I" E! c7 O" Z! }1材料：牛肉500克 香菜3克棵 玉米1根 大蒜一朵 调料：调和油适量 生抽适量 姜香沙拉汁 甜辣酱适量
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7 ?* J0 s6 w  \; M( `" r* U2.牛肉焯水
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' d3 F" y) n  E8 m7 j: Q  O& y3.剥好大蒜，玉米洗净切好备用。
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+ g& z4 ~+ ]1 u/ k% M4.捞起来沥干备用。
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5.热锅倒入大蒜爆香，皮有金黄色捞起。



6.倒入玉米翻炒。


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8 h" I  L3 x7 }" `4 [. T, }7倒入牛肉片再次翻炒。



& i( O2 Z7 e4 D1 U( V$ z8.倒入生抽。
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9.倒入姜香沙拉汁。

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10倒入甜辣酱防翻炒入味。
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11.倒入蒜子翻炒一下。

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12.转倒砂锅煲内煲35分钟。
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; K4 o4 s# S/ Z  W13.倒入锅里调人盐巴味精待盐巴味精入味马山起锅。
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; e5 z1 B: @2 \. ?3 `小窍门：
依然叨叨： 牛肉焯水会去掉一部分腥味，蒜子不爆香也可以。不过玉米没有那么入味，蒜子煲过会软糯融入牛肉粒。
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bgwk

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！

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看上去很好吃